Valkoviini

Casar de Burbia Godello

Alkon tilausvalikoima

Godello on ”suuri tuntematon” ja tämä tuottaja osaa sen niksit; mineraalinen, raikas, syvä ja elegantin mausteinen viini jonka kermainen suutuntuma on kuin krisikka kakun päällä. Pitkä kypsytys ja mineraalinen runko erottaa sen hieman muista alueen viineistä eikä tämän viinin hehkutus lehdistössä ole sattumaa. Viinilistan ehdoton kruunaaja joka on erinomaisen laajasti ruokien kanssa yhdistettäväksi. Jokaisen uskottavan ruokaravintolan listalle sopiva viini on erityisen hyvä kevyiden kala-ja äyriäisruokien sekä tapasten kanssa.

Ruokasuositus:
runsaan kalaruoan ja äyriäisherkkujen monipuolinen seuralainen. Melko tuntematon viinialue ja lajike joka hurmaa paatuneemmankin viininystävän

Tuotetiedot

Alkoholi: 13 %

Hapot: 6.1 g/l

Sokeri: 1 g/l

Maa ja alue: Espanja / Bierzo

Makukuvaus: pirteä&hedelmäinen

Rypälelajike: Godello

Tuotetyyppi: Valkoviini

Sertifikaatit: Luomu

Valmistus: 45 päivän maseraatio, pitkä varastointi sakan kanssa 8-9kk aromin ja suuntutuman kehittämiseksi

Tuote Alkossa

Tuottaja: Casar de Burbia

Casar de Burbia tuottaa Bierzon alueen luomuviinejä korkealaatuisista, omien tarhojen rypäleistä. Mencía ja Godello-lajikkeisiin keskittyvä tila yhdistää käsityöläisyyden ja innovaation, kunnioittaen luonnon monimuotoisuutta. Heidän Godello-viininsä oli Viinilehden vuoden valkoviinifinalisti 2025.

Tuottajan sivulle

Delta Wines Finland Oy
Tekniikantie 14 A 246 / Innopoli 2
02150 ESPOO
Finland

info@deltawines.fi

Tietoja sivustosta:

Verkkosivuston käyttöehdot
Tietosuojailmoitus