Viinin pehmeä kuplaisuus ja kevyen briossimainen runsas maku ilman paahteisuuden raskautta on samalla herkullinen ja tyylikäs. Trepat parhaimmillaan sanoo moni. Tyyli on poikkeuksellisen raikas ja punamarjainen – mansikkaa, granaattiomenaa, kirsikkaa ja hentoa kukkaisuutta. Trepat tuo viiniin luonteikkaan, kevyesti mausteisen profiilin.
Celler Kripta Trepat Rosat Brut Reserva on yksi Penedès’n persoonallisimmista rosé‑kuohuviineistä – valmistettu harvinaisesta Trepat‑lajikkeesta, jota vain harvat Corpinnat‑tuottajat käyttävät. Tuloksena on viini, joka erottuu sekä aromimaailmansa että rakenteensa puolesta selvästi perinteisistä Macabeo‑ ja Xarel·lo‑pohjaisista rosé‑kuohuviineistä.
Trepat on luonnostaan marjaisa, kukkainen ja kevyesti mausteinen lajike, ja juuri nämä piirteet tulevat kauniisti esiin Celler Kriptan käsissä. Viini käy terästankeissa luonnonhiivoilla ja kypsyy sakan päällä Reserva‑tasolle tyypillisesti 24 kuukauden ajan, mikä tuo kuohuviiniin hienojakoisen kuplan ja kevyen briossimaisen sävyn ilman paahteisuuden raskautta. Tyyli on talolle uskollinen: puhdaspiirteinen, tarkka ja elegantti. Aromimaailmassa korostuvat mansikka, kirsikka, granaattiomena, kukkaisuus ja hentoinen mausteisuus, joka on Trepatin tunnusomainen piirre ja tekee tästä cuvéesta ainutlaatuisen. Rakenteeltaan viini on raikas, energinen ja ilmava – täydellinen aperitiiviksi, tapas‑pöytään, aasialaisille mauille tai kevyille kala‑ ja kasvisruoille.
Celler Kripta tunnetaan pitkästä kypsytyksestä, omien hiivakantojen käytöstä ja terroiria korostavasta tyylistä. Trepat Rosado on talon kepein ja hedelmävetoisin kuohuviini, joka kuitenkin kantaa mukanaan Kriptan tinkimätöntä artesaanihenkeä ja laatua. Tämä rosé‑kuohuviini on täydellinen valinta heille, jotka etsivät – raikasta, kaunista ja elegantin persoonallista Rosé-kuohuviiniä.
