Champagne Thiénot Cuvée Brut

Alkon tilausvalikoima

Thienot rakentaa vuosikerrattoman samppanjansa, joka on läpileikkaus talon hienostunutta tyyliä joka vuosi parhaista samppanjoistaan. Tämä samppanja on iloisa makuelämys täynnä tuoretta hedelmäisyyttä ja jonka tehtävänä on saavuttaa talon henki ja tyyli sekä tasapaino.

Viini korvaa hapen uudelleenkorkituksessa. Tämä om Thienot:n kehittämä menetelmä ( Jetting) ja tuloksena sulfiittien alhainen määrä.

50% viinistä perustuu vuosikertaan, 50% sekoituksesta on reserve-viinejä. Dosage 4g/l PH 3,04. Rypäleiden osuus: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Meunier

Ruokasuositus:
Aperitiiviksi. Puhdaspiirteisen ja raikkaan mineraalisen samppanjan ystävälle. Äyriäiset ja simpukat sekä osterit ja kalatartar sekä suolaisat makupalat

Tuotetiedot

Alkoholi: 12 %

Hapot: 5.9 g/l

Sokeri: 4 g/l

Maa ja alue: Ranska / Champagne

Makukuvaus: Erittäin kuiva

Rypälelajike: Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Tuotetyyppi: Samppanja

Valmistus: 50% viineistä käy läpi malolaktisen käymisen. Reserve-viinien osuuts n 50% riippuen vuodesta. Kypsytys 4 vuotta. Uudelleenkorkituksessa viini korvaa hapen ja näinollen sulfiittien määrä on minimoitu.

Tuottaja: Champagne Thiénot

Champagne Thiénot syntyi vahvasta yhteydestä gastronomiaan ja Thiénotin samppanjat tunnetaan niiden moniulotteisuudesta, eleganssista ja tasapainoisesta mineraalisuudestaan. Löydät niitä usein maailman parhaiden ravintoloiden viinilistoilta.

Tuottajan sivulle