Samppanja

Champagne Thiénot Brut Millesimé 2015

Alkon tilausvalikoima

Hienovrainen sekoitus tasapainoa, runsautta ja hienostuneisuutta. Vuosikertasamppanja on parhaiden satovuosien ilmentymä sekä talon tyylin edustaja.

Viini korvaa hapen uudelleenkorkituksessa. Tämä om Thienot:n kehittämä menetelmä ( Jetting) ja tuloksena sulfiittien alhainen määrä. 85% viinistä perustuu vuosikertaan, 15% sekoituksesta on reserve-viinejä. Dosage 6g/l PH 3,02 Rypäleet; 60% Pinot Noir ( Montagen de reims), 10% Chardonnay ( Cote des Blancs), 10% Meunier (Avize)

2015 vuosikerran sekoituksessa käytettiin 65 % Grand Cru- ja Premier Cru -rypäleitä. Tämän sekoituksen tarkka suhde on 19 % Grand Cru- ja 45 % Premier Cru.

Ruokasuositus:
Erinomainen ruokasamppanja. Sopii vaalean lihan kanssa kermaisessa kastikkeessa, vasikanpaistin ja runsaiden kasvisruokien kuten munakoison kanssa

Tuotetiedot

Alkoholi: 12 %

Hapot: 5.9 g/l

Sokeri: 6 g/l

Maa ja alue: Ranska / Champagne

Makukuvaus: Erittäin kuiva

Rypälelajike: Chardonnay, Meunier, Pinot Noir

Tuotetyyppi: Samppanja

Valmistus: 100% viineistä käy läpi malolaktisen käymisen. Kypsytys 7 vuotta. Uudelleenkorkituksessa viini korvaa hapen ja näinollen sulfiittien määrä on minimoitu.

Tuote Alkossa

Tuottaja: Champagne Thiénot

Champagne Thiénot syntyi vahvasta yhteydestä gastronomiaan ja Thiénotin samppanjat tunnetaan niiden moniulotteisuudesta, eleganssista ja tasapainoisesta mineraalisuudestaan. Löydät niitä usein maailman parhaiden ravintoloiden viinilistoilta.

Tuottajan sivulle

Delta Wines Finland Oy
Tekniikantie 14 A 246 / Innopoli 2
02150 ESPOO
Finland

info@deltawines.fi

Tietoja sivustosta:

Verkkosivuston käyttöehdot
Tietosuojailmoitus