La Gabacha – Sauvignon Blanc Ruedasta, mutta täysin omalla luonteellaan
La Gabacha on Casa Rojon tulkinta Ruedan Sauvignon Blancista – mutta kuten aina Casa Rojon kohdalla, viini ei ole vain alueen tai lajikkeen tuote. Se on persoonallinen, rohkea ja ainutlaatuisen espanjalainen tulkinta Sauvignon Blancista, joka on saanut kasvaa Ruedan kuumassa, kuivassa ja aurinkoisessa ilmastossa vanhoilla, harvinaisilla tarhoilla. Jos Uusi-Seelanti antaa Sauvignonille räiskyvän vihreyden ja Loire sen mineraalisen klassisuuden, Rueda tarjoaa jotakin aivan muuta: trooppista hedelmää, mausteisuutta, mineraalisuutta ja yllättävää syvyyttä. Ruedan Sauvignon Blanc ei ole kopio mistään muusta – se on oma alalajinsa, jolla on alueellinen identiteetti.
Sauvignon Blanc tuotiin Ruedan alueelle vuosisatoja sitten ranskalaisten munkkien toimesta. He halusivat lisätä Verdejo-viineihin aromikkuutta ja hapokkuutta. Nykyään Sauvignon Blanc ei ole Ruedassa mitenkään ”harvinainen lintu”, sillä vuosisatojen aikana lajikkeen DNA on sopeutunut alueen ilmastoon ja terroiriin.
Verrattuna Uuden-Seelannin tai Loiren alueen Sauvignon Blanc-viineihin Ruedan on trooppisempi ja mausteisempi. Ruedan vilejyaslue Sauvignon Blancille on melko pieni ja Casa Rojon viljelysala on alueelle merkittävä. ” Tarhamme ovat erittäin vanhoja ja harvinaisia, mikä tekee Sauvignon Blancistamme erityisen intensiivisen, rakenteikkaan ja ennen kaikkea mineraalisen.” Kyseessä ei ole massatuotannon Sauvignon Blanc — tämä on pienen sadon, vanhan tarhan viini ja osoitus siitä, että Sauvignon Blanc voi olla Espanjalainen ja pystyy paljon enempään kuin uskotaan.
Casa Rojo – Espanjan uudet tarinankertojat
Tervetuloa Casa Rojon maailmaan – viinitaloon, joka katsoo Espanjan maisemaa rakkaudella, uteliaisuudella ja pilke silmäkulmassa. Casa Rojo ei pelkästään tee viiniä. Se tekee tarinoita, päätöksiä, riskejä, maisemia ja matkoja, jotka kaikki päätyvät lopulta yhteen: pulloon, joka on aina hieman erilainen kuin edellinen.
Delta Wines Finland Oy
Tekniikantie 14 A 246 / Innopoli 2
02150 ESPOO
Finland
info@deltawines.fi
Tietoja sivustosta:
Proud member of Delta Wines International www.deltawines.eu
Copyright ©Delta Wines Finland Oy. All rights reserved.