Mouton Cadet Heritage Rouge

Vain ravintolamyynti

Ajaton Bordeaux-klassikko, jossa perinteet, laatu ja moderni eleganssi kohtaavat.

Mouton Cadet Héritage on Mouton Cadetin premiumimpi Bordeaux-sarja, joka on luotu kunnioittamaan Baron Philippe de Rothschildin perintöä. Sarjan tyyli on klassisen bordeauxlainen, hieman tavallista Mouton Cadet’ta syvempi ja moniuloitteisempi.

Mouton Cadet Cuvée Héritage Rouge on kunnianosoitus Bordeaux’n viininvalmistuksen pitkille perinteille ja Baron Philippe de Rothschildin tinkimättömälle osaamiselle. Tämä huolella valmistettu viini syntyy Bordeaux’n arvostetuilla sydänmailla, joissa ainutlaatuinen terroir ja sukupolvien kokemus kohtaavat.

Viinin tuoksu on runsas ja moniulotteinen: kypsää tummaa kirsikkaa, hienostunutta vaniljaa, ripaus muskottipähkinää sekä elegantteja orvokin vivahteita. Suutuntuma on eloisa, tasapainoinen ja klassisen bordeaux’lainen, jossa hedelmäisyys, rakenne ja raikas ryhdikkyys muodostavat harmonisen kokonaisuuden.

Toisin kuin monille tuttu Mouton Cadet -sarjan klassikko, Cuvée Héritage Rouge on ravintolamyyntiin suunnattu huippuluokan tulkinta talon osaamisesta. Se tarjoaa syvyyttä, hienostuneisuutta ja autenttisen Bordeaux-elämyksen niin vaativille viininystäville kuin laatutietoisille ravintola-asiakkaille.

Erinomainen pari grillatulle naudalle, karitsalle, riistalle sekä ankkaruoille. Viinin kypsän tummat hedelmäaromit, hienostunut mausteisuus ja klassinen Bordeaux-rakenne tekevät siitä monipuolisen kumppanin niin syksyisille liharuoille kuin laadukkaille juustovalikoimillekin. Erityisen vakuuttava viini ravintoloissa, joiden listalla on entrecôtea, karitsaa, ankkaa tai riistaa, sillä juuri näiden ruokien kanssa sen bordeaux’lainen eleganssi pääsee parhaiten esille.

Ruokasuositus:
Punainen liha, klassiskot kuten Entrecote ja pippuripihvi. Karitsan karee. Myös riistaruoat kuten hirvipaisti, porofilee, peuran paisti. Ankka confit. Keskitäyteläiset kovat juusto kuten Comté, Gruyere ja kypsytetty Gouda

Tuotetiedot

Alkoholi: 12 %

Sokeri: 2 g/l

Maa ja alue: Ranska / Bordeaux

Makukuvaus: roteva & voimakas

Rypälelajike: Cabernet Sauvignon, Merlot

Tuotetyyppi: Punaviini

Sertifikaatit: Kestävä Kehitys HVE3, Fair for life

Valmistus: Kypsytetty 12kk, josta 8 kk tammitynnyreissä. Minimaalinen sulfiitin lisäys

Tuottaja: Baron Philippe de Rothschild

Baron Philippe de Rothschild S.A. on yksi kansainvälisen viiniteollisuuden tunnetuimmista ja arvostetuimmista perheomisteisista viinitaloista. Sen juuret ulottuvat 1800-luvulle, jolloin Rothschildin suku hankki merkittävän aseman Bordeaux’n Pauillacin alueella. Yrityksen ikonisin tila, Château Mouton Rothschild, siirtyi perheen omistukseen vuonna 1853 ja nousi Baroni Philippe de Rothschildin johdolla todelliseksi laatutuottajaksi

Tuottajan sivulle