Champagne Francis Orban

Pieni, charmikas ja ihastuttavan sympaattinen samppanjatuottaja Marnesta. Ylpeydenaiheensa on Pinot Meunier-lajike, joka viihtyy alueen maaperässä tuottaen hedelmäisiä, runsaita ja persoonallisiakin Samppanjoita. Francis Orban on se pieni tuntematon, joka on helmi valikoimassamme.

Francis Orban on neljännen sukupolven samppanjantuottaja, joka toimii Leuvrignyn kylässä Marne-laaksossa, noin 15 km Épernaysta länteen. Hänen samppanjansa ovat erityisesti Pinot Meunier -rypäleen ilmentymiä, ja ne tunnetaan puhtaudestaan, hedelmäisyydestään ja gastronomisesta monipuolisuudestaan.​ Orbanin viininviljelyperinne alkoi vuonna 1929, kun Léopold Orban perusti ensimmäisen puristamon Leuvrignyyn. Tänään Francis Orban viljelee 7,5 hehtaarin aluetta, joka koostuu 29 palstasta Leuvrignyssä ja Sainte-Gemmessä. Etelään ja kaakkoon suuntautuvat rinteet, joissa on hiekan, kalkkikiven ja saven yhdistelmä, tarjoavat ihanteelliset olosuhteet Pinot Meunierille, joka kattaa yli 90 % viljelyalasta.

Francis Orban on sitoutunut kestävään viljelyyn ja ympäristön kunnioittamiseen. Hän on saanut HVE3-sertifikaatin (High Environmental Value), joka tunnustaa hänen ympäristöystävälliset viljelymenetelmänsä. Viinit valmistetaan käsin poimituista rypäleistä, jotka puristetaan hellävaraisesti ja käytetään alkuperäisillä hiivoilla lämpökontrolloiduissa terästankeissa. Ei-vuosikertaviineihin lisätään noin 50 % reserviviinejä, mikä tuo syvyyttä ja luonnetta. ​

Francis Orbanin samppanjat ovat tunnettuja tasapainostaan, raikkaudestaan ja hedelmäisyydestään. Esimerkiksi Extra Brut -cuvée,100 % Pinot Meunier ( 3 g/l dosage ja 50 % reserviviinejä), tarjoaa mehukkaan hedelmäisyyden ja hienostuneen rakenteen. Brut Réserve Vieilles Vignes, 100 % Pinot Meunier, maussa yhdistyy hedelmäisyys ja mineraalisuus. ​Brut Rosé on raikas, hedelmäinen ja kukkainen rosé-samppanja, joka sopii monenlaisiin tilanteisiin. ​Yksittäisen palstan Pinot Meunier, Les Hauts Beugnets kypsyy seitsemän vuotta pullossa ja tarjoaa syvyyttä sekä hienostuneisuutta. ​

Francis Orbanin samppanjat ovat erinomainen valinta samppanjan ystäville, jotka etsivät laadukkaita, terroir-lähtöisiä ja gastronomisesti monipuolisia samppanjoita.

Suomalaiset samppanjan ystävät ovat saaneet ihastua näihin samppanjoihin mm Grand Champagne Helsinki-tapahtumassa ja tällä hetkellä myynnissä mm näissä ravintoloissa; Turku; Grädda & E.Ekblom, Roster. Helsinki; Finnjävel, Pastis. Parainen; Hunger&törst, Matmalmen, Hyppeis Värdshus