Toukokuisena iltana Krapihovissa nautitaan viineistä, ruoasta ja tarinoista – suoraan Uuden-Seelannin Marlborough’sta.

Vicarage Lane -viinien tuottaja, Satu Lappalainen, saapuu Suomeen kertomaan viineistään ja elämästään viinintekijänä ravintola Krapihovin viini-iltaan Torstaina 28.5. Illan aikana nautitaan Krapin neljän ruokalajin menu, jonka seurassa maistamme Satu Lappalaisen raikkaita, kesäisiä ja puhdaspiirteisiä viinejä.

Vicarage Lane -viinit syntyvät perheen viinitilalla Blenheimissa, Marlborough’n alueella, Uudessa-Seelannissa. Suomalaissyntyinen Satu on viljellyt viiniä jo yli 20 vuoden ajan yhdessä puolisonsa, rallikartturi John Kennardin kanssa. Heidän viininsä ovat hurmanneet myös monet suomalaiset viininystävät – eikä syyttä. Heidän viinien puhdaspiirteinen raikkaus ja maukas suuntutuma on hurmannut monet.

Illallinen Viinintekijän kanssa

Torstaina 28.5. klo 18.30 alkaen juhlimme ruoan ja viinin liittoa ravintola Krapihovissa. Keittiömestarimme Joonas Kyllönen on suunnitellut kesäisiä herkkuja Vicarage Lane viinien kumppaniksi.

Illan aikana Satu kertoo viiniensä synnystä, elämästään Uuden-Seelannin viinialueella sekä siitä, miten intohimo, työ ja luonto kohtaavat viinilasissa. Hyvä ruoka, laadukkaat viinit ja tarinat tekevät illasta elämyksen, joka toimii täydellisenä avauksena raikkaalle viinikesälle.

Tervetuloa nauttimaan Vicarage Lane viinejä sekä suomalaisia makupaloja ravintola Krapihoviin.

Varaa paikkasi viinintekijän iltaan Krapin verkkokaupasta

Paikkoja illalliselle on rajoitetusti – varaa oma illallisesi pian. Myymme menukokonaisuutta viineineen vain Krapin verkkokaupassa.

Satu Lappalainen Winemaker’s Dinner Menu

79,50€ /hlö (sis. viinit)

alkumaljaksi Vicarage Lane Bubbly Sauvignon Blanc, Marlborough

***

Puutarhan tomaatteja, kurkkua, tomaattivettä, basilikaa ja paahdettua pinjansiementä

Vicarage Lane Sauvignon Blanc, Marlborough

***

Lasimestarin lohta, muikunmäti-moussea, marinoitua fenkolia ja tilliä

Vicarage Lane Riesling, Canterbury

***

Pitkään haudutettua kotimaista häränkylkeä, kesän kasviksia, parmesanpolentaa ja tummaa rakuunakastiketta

Vicarage Lane Pinot Noir, Canterbury

***

Financier-leivos, piimäjäätelöä ja kevyesti suolattua kinuskia

Vicarage Lane Pinot Noir Rose, Marlborough